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產品型號:OXITEST
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產品價格:
折 扣 率: 0
最后更新:2016-12-23
關 注 度:4347
生產企業:廈門裕洲商貿有限公司
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產品詳細介紹產品介紹: 食品中油脂自動氧化是導致食品貨架期縮短的一個很重要的因素,它會使食品產生不良氣味(惡臭)。OXITEST油脂氧化分析儀根據食品在室溫密閉條件,氧氣未過壓環境下短時間內保持相對穩定,當升溫加壓時,食品自身對油脂的氧化的阻礙作用將減弱。這個儀器記錄了食品氧化過程的氧壓變化,通過這個方法可以知道食品油脂氧化的穩定性。 產品優勢: 1.適用于包含油脂的食品,固體或液體,包含蔬菜和動物組織。 2.直接檢測食品,不需要對油脂進行分離處理。 3.根據檢測的食品不同,檢測用時從幾小時到幾天。檢測結果能夠評估食品氧化過程的穩定性。 4.有兩個反應室,可以同時對同一種食品進行兩個平行實驗,或者同時分析兩種不同的食品(采用同樣的溫度和氧壓條件)。
國際標準方法: 1.美國油脂化學協會AOCS 標準方法 Cd 1 2b-92 2.ISO 6886:2004《動、植物油脂——氧化穩定性的測定(加速氧化試驗)》 3.中國國標(起草中,等同引用ISO 6886:2004) 技術參數: 1.溫度范圍:室溫-110℃ 2.壓力范圍:0-8bar 3.氧化反應倉:2個 4.樣品槽數量:6個 5.單個氧化反應倉樣品槽數量:3個 6.單個樣品容量:35ml |
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會員級別:免費會員 |
加入時間:2016-03-31
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