遼寧省市場監管局、省教育廳、省公安廳日前聯合下發《關于統籌做好疫情防控和春季學校食品安全工作的通知》，提前安排部署新冠肺炎疫情防控期間校園食品安全工作。

　　通知要求，學校要制定完善并落實疫情防控期間校園食品安全制度和應急處置方案。加強對疫情防控期間校園食品安全工作的組織領導，健全工作制度機制，配齊配強食品安全管理機構和人員。校長(園長)要切實擔負起食品安全第一責任人責任，對重要問題要親自過問、親自研究、親自督促落實;分管食品安全的校領導要一線指揮，加強對各項工作落實的督促檢查，確保校園食品安全工作規范、有序開展。

　　各學校要科學安排、合理劃分就餐場所、區域，科學安排師生就餐，采取分散用餐或分時段用餐方式，避免聚集用餐。要保持就餐區域、設施清潔干燥，定期消毒。提醒和引導師生佩戴口罩、餐前洗手，在學校餐廳中配備洗手設施以及足夠的洗手液和消毒液。校領導要采取靈活陪餐方式，對師生就餐情況進行檢查，及時發現并解決問題，排除風險隱患。