高效的送餐服務不僅可以有效降低餐廳成本，同是還可以提高營業受益,避免消費者等待太久，同時也能提高整體的服務質量。

　　餐廳服務智能化還需要一段時間才能普及，為了讓孩子們更有參與意識，了解其中的原理，八爪魚教育STEAM課程《機械服務員》正式上線。本課程從餐飲業服務員因忙碌送餐等工作無暇及時回應客人需求的問題入手，引導孩子們了解有軌送餐機器人的組成結構以及工作原理，設計并制作送餐機器人模型，感受機器人的社會應用價值。

　　STEAM課程《機械服務員》主要針對初一年級的學生，共16課時。

　　課程內容包括送餐機器人的移動機構的組成、巡線傳感器的工作原理、變量賦值、函數、嵌套循環和復合條件句等相關知識。

　　搭建并編程操控送餐機器人，掌握實現其巡線送餐、智能避障、返回起點等功能的方法和技能，學生在實地仿真測試機器人，并分析測試結果來調試機器人。

　　本課程著重培養學生的計算思維能力、問題解決能力和創新創造能力。

　　STEAM課程《機械服務員》的主要課程目標包括：

　　一、知識與技能

　　· 創建明確命名的變量和重復調用的函數，提高程序的可讀性。

　　· 設計編寫和迭代混合結構程序，包括嵌套循環和復合條件句。

　　· 能夠結合簡單的實際問題，分析任務需求，設計富有創意的解決方案。

　　· 能理解機器人程序、硬件部件的測試與調整的作用及簡單原理。

　　二、過程與方法

　　· 通過實例模仿，理解算法的概念與作用，以及算法與程序的關系。

　　· 通過使用圖形模塊設計含有綜合結構的程序，并下載到機器人上執行，了解控制系統的工作原理及使用方法。

　　· 通過從合理性和應用價值等方面對機器人作品進行分析、評價，能夠提出改進方案或設想 。

　　三、情感態度與價值觀

　　· 深入感受算法和程序設計在解決問題過程中的地位和作用，感悟算法的價值。

　　· 積極創意解決更多實際問題，培養創新精神，提高實踐能力 。

　　· 能從日常生活中發現可以借助機器人技術解決的簡單問題，能客觀評價機器人的社會價值及其與人類的關系。

　　《機械服務員》STEAM課程是一門以項目式教學開展的跨學科課程，以基于建構主義理論的5E教學模式作為指導，結合了基礎教育信息技術課程標準與美國CSTA課程標準。學習完《機械服務員》的孩子們，能夠了解到送餐機器人背后的運作原理，并能將它們建造出來，真正投入使用。

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