昨日，由陜西省教育廳教育技術裝備管理中心聯合相關省區共同舉辦的 “2020第二屆西北教育裝備博覽會”已圓滿落幕!

作為西北教育行業的年度盛會，本屆展會規模空前、影響巨大，一開展便“人潮洶涌”。除了教具器材展區廣受圍觀，后勤保障設備、食堂后廚設備展區也人氣爆滿!

名廚磁電|獵毒者|藍鷗凈水

攜校園餐飲全電廚房解決方案

校園公共空間空氣安全解決方案

校園中央凈水解決方案

實力亮相展會現場

　　校園餐飲全電廚房解決方案

根據教育部、衛健委等部門發布的《學校食品安全與營養健康管理規定》，保障學生的用餐安全，推動實現學校食堂“明廚亮灶”全覆蓋，打造校園食品安全標準食堂，是校園管理工作中的一項重要工程，也是本次展會中備受關注的問題。

開場不久，名廚磁電的爐灶展區便圍滿了人，各位學校領導一眼就被這幾臺靚眼的“大家伙”所吸引，到最后還忍不住親手體驗一把。

“明廚亮灶”意在將學校食堂通過視頻或者透明玻璃窗、玻璃墻等方式，公開食品加工過程，自覺接受學生、家長的監督。廚房環境也因此顯得尤為重要。

特別是傳統的學校食堂，多數還是使用燃氣爐灶，煙熏火烤，也不易清潔，影響了廚房的衛生和美觀度，在推進“明廚亮灶”過程中一直是困擾著學校后勤部門的一大難題。

名廚磁電烹飪設備以明火仿真技術為核心，采用電力發熱，IPX6防水設計，安全節能，方便清洗，能夠有效改善學校食堂后廚環境的舒適度、美觀度和安全性問題。

內置的智能化程序，更能輕松實現對爐灶設備的云管控，簡化后勤部門的設備管理工作。

校園公共空間空氣安全解決方案

食品安全問題是重中之重，空氣安全問題也同樣值得關注!

隨著天氣逐漸轉涼，進入冬春季，境外疫情持續蔓延，國內疫情反彈風險仍然存在，校園常態化防控壓力也隨之加大。因此獵毒者空氣消毒機的亮相，也吸引了不少學校領導駐足問詢。

此次參展的是獵毒者KXJ-ME800A-Y,15分鐘細菌病毒消殺率99.37%，60分鐘高于99.99%。適用于食堂、教室、辦公室等空間，單臺適用面積可達30~100㎡。

在疫情初期，獵毒者也在全國各地各校的防疫工作中起著不小的作用。

　　案例 他們都在用獵毒者

■北京大學勺園食堂

■廣州廣雅中學學生食堂

■廣州外國語學校附屬學校

■上海教師進修學院

　　校園中央凈水解決方案

在校園不僅要保障師生們吃的安心，呼吸得放心，水質問題也同樣不容小覷!

此次一同參展的，還有藍鷗中央凈水設備。

藍鷗凈水采用RO反滲透多級高精密過濾系統，搭載UV殺菌裝置，真正濾除重金屬、抗生素、細菌、病毒、余氯等有害污染物，產出的水質符合《食品安全國家標準包裝飲用水》標準，保障師生們的飲用水質安全。

這臺“大水牛”擁有高達70%以上的凈水產水率，每小時可產250L純凈水，能夠從容應對學校師生的大量用水需求，在開學季就已經入駐多所中小學校、高等院校。

在這三天的交流和觀察中，我們收獲了很多來自學校各部門領導對產品的期許與真實反饋，這一切也都會激勵我們努力進步、做得更好!

展會雖已落幕，但我們永不止步，改善校園食堂環境、守護校園安全，我們一直在路上!